Food Blogger Indonesia (FBI) Rayakan HUT RI ke-80 dengan Trekking Seru di Sentul

Dalam rangka memeriahkan HUT RI ke-80, komunitas Food Blogger Indonesia (FBI) memilih cara berbeda untuk merayakannya tahun ini. 

Jika tahun sebelumnya perayaan identik dengan makan-makan bersama di restoran, kali ini komunitas yang anggotanya kebanyakan ibu-ibu, namun juga diisi beberapa generasi muda yang energik dan penuh semangat, memilih kegiatan outdoor yang menyehatkan: trekking di kawasan Sentul.

 

Kegiatan ini dilaksanakan pada Sabtu, 30 Agustus 2025, dengan harapan dapat menjadi momen bagi para anggota untuk melepas penat dari rutinitas sehari-hari, sekaligus menjaga kesehatan fisik dan mental. 

Trekking kali ini bukan sekadar olahraga, melainkan juga sebuah kesempatan untuk menikmati keindahan alam sekitar, mempererat ikatan antarkomunitas, dan menumbuhkan kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan. 

Bagi anggota FBI, kegiatan sederhana seperti ini memiliki filosofi yang lebih luas: “bakar lemak, segarkan pikiran, dan waras di tengah kesibukan.”

Meski situasi nasional sedang kurang nyaman, semangat komunitas tetap tinggi. Aktivitas ini menunjukkan bahwa menjaga diri dan lingkungan terdekat adalah langkah awal untuk membangun kebaikan yang lebih besar. 

Keseharian beberapa anggota FBI di rumah sudah dipenuhi dengan berbagai perjuangan. Mulai dari menjaga kesehatan keluarga, menjalankan rutinitas, mendidik anak, hingga tetap menjaga integritas dan rasa cinta tanah air. 

Dengan trekking ini, mereka menemukan ruang untuk me-refresh energi positif dan memperkuat semangat komunitas.

Selain sisi fisik dan mental, kegiatan ini juga memperlihatkan kekompakan anggota FBI. 

Rombongan trekking kali ini diikuti oleh Katerina, Nurul Sufitri, Yesi, Dian, Bayu, Hani, dan Amanda, yang bersama-sama menapaki jalur-jalur alam Sentul, sambil saling berbagi cerita dan tawa. 

Momen-momen ini tidak hanya mempererat persahabatan, tetapi juga menjadi pengingat bahwa kebersamaan dan semangat positif bisa dimulai dari hal-hal sederhana yakni keluarga, kelompok, dan komunitas.

Perayaan HUT RI ke-80 kali ini mengajarkan bahwa semangat kemerdekaan tidak harus selalu ditunjukkan dengan acara besar. 

Dari langkah-langkah kecil yang menyehatkan, dari kegiatan yang bermanfaat untuk diri sendiri dan lingkungan sekitar, semangat positif akan menyebar lebih luas, menginspirasi orang lain untuk ikut menjaga keseimbangan antara hidup sehat, produktif, dan peduli terhadap sesama. 

Selamat Hari Kemerdekaan, meski terlambat, untuk seluruh rekan Food Blogger Indonesia! 

Semoga semangat positif yang lahir dari kegiatan sederhana ini terus menjadi energi yang menular, menebar kebaikan, dan memperkuat ikatan komunitas. 🌿💪

Kopdar Agustusan Food Blogger Indonesia di Tugu Kawisari, Seru Bertabur Hadiah!

Selamat bulan Agustus!

Bulan ini Food Blogger Indonesia kopdar lagi, berhubung bulan Agustus jadi temanya merah putih. Eits, bulan Agustus ini nggak cuma kopdar lho, tapi juga ada lomba Instagram yang hadiahnya wah! 

Kopdar kali ini memilih lokasi di Tugu Kawisari Cafe & Eatery Jakarta, atau dikenal juga dengan Kawisari Coffee. Letaknya di Kebon Sirih, Jakarta Pusat tepat di seberang Masjid Ar-Rayyan milik Kementerian BUMN. Alasan memilih lokasi ini karena vibesnya masuk tuh seperti makan di rumah nenek. Homey, dengan ornamen jadul yang ditata apik.

Sengaja kami kopdar hari dan jam kerja, karena di sini terkenal ramai kalau sudah jam pulang kantor dan weekend. Untuk memastikan ketersediaan tempatnya, Katerina memesan tempatnya dahulu. Kami juga order makanan sekitar H-2, agar ketika sampai di Kawisari, tinggal santap!

Lima belas orang yang hadir kopdar kali ini, yaitu Katerina, Bayu Fitri, Utami Isharyani, Yesi Intasari, Annie Nugraha, Marlina, Temmy Arthapuri, Inna Riana, Fanny, Hanny, Marga, Mei, Lala, Amanda dan Derus.

Pesanan kami berbeda-beda, puas juga memilih karena menu Kawisari yang beragam. Ini beberapa diantara yang kami pesan: Pecel Pincuk, Nasi Besek Bebek Goreng Lengkuas, Nasi Jagung Tompoh Kawisari, Nasi Besek Ikan Cakalang, Serabi Mak Mak, dan Carrot Cake. Untuk minuman tersedia mulai dari air mineral, fresh juice hingga kopi.

Nah, berhubung sekalian merayakan Hari Kemerdekaan ke-79 Indonesia, saat kopdar ini diadakan door prize dan lomba IG Story untuk setiap member FBI yang hadir. Untuk lomba IG Story, yang diunggah adalah foto atau video makanan Kawisari yang dipesan sesuai kreatifitas masing-masing. Hal yang dinilai bukan hanya foto atau videonya, tetapi juga cerita yang dihadirkan.

Selesai makan siang, acara dilanjutkan dengan pengambilan nama untuk doorprize gelang wire karya Bu Annie Nugraha dan yang beruntung mendapatkannya adalah Marga! Saat memasangkan gelang di tangan Marga, Bu Annie menceritakan bahwa waktu penyelesaian gelang itu sekitar delapan jam, dan menggunakan teknik rajut. Kerumitan proses serta waktu yang dihabiskan menjadikan gelang ini tinggi nilainya.

Kemudian setelah door prize, kami juga beramai-ramai berfoto dengan mengenakan kalung-kalung indah karya Bu Annie yang memang sengaja dibawa kali itu. Setiap karya yang dibawa oleh Bu Annie hari itu membuat member FBI saling bergantian mencoba dan mengabadikannya lewat foto.

Keseruan tak sampai situ saja, surprise datang ketika acara pengumuman pengumuman pemenang IG Story. Pengurus yang menilai lomba Instagram Story kali ini adalah Utami dan Yesi, dan yang menjadi pemenangnya adalah:

• Pemenang 1: Amanda Desty
• Pemenang 2: Temmy Arthapuri
• Pemenang 3: Marlina

Awalnya hadiah untuk para pemenang adalah kopi khas Tugu Kawisari yaitu 1 Premium Blend 100 gram, 1 Java Arabika 100 gram dan 1 Java Robusta 100 gram. Namun kemudian Bu Annie menambahkan hadiah kalung buatannya kepada setiap pemenang! Happy-nya jadi berlipat!

Keseruan kopdar ini insya Allah akan terus berlangsung di kopdar dan kegiatan Food Blogger Indonesia berikutnya! Nantikan kabar kami selanjutnya melalui blog, Instagram dan TikTok ya.

Undangan Menulis Berhadiah: Tradisi Makan Siang di Indonesia

1. Latar Belakang 

Makan siang di Indonesia merupakan cerminan dari keragaman budaya yang kaya, di mana setiap aspek dari makan siang—mulai dari makanan yang disantap, resep, hingga cara penyajiannya—memiliki cerita unik yang dapat dibagi. Karenanya, Omar Niode Foundation, Komunitas Komunitas Food Blogger Indonesia, dan Nusa Indonesian Gastronomy Foundation bekerja sama untuk mengumpulkan cerita-cerita tersebut dari seluruh penjuru Indonesia, memperlihatkan keunikan dari setiap kelompok masyarakat.  

Inspirasi untuk kegiatan ini datang dari sebuah buku dengan judul “At the Table: Food and Family around the World" yang diedit oleh Ken Albala, sebuah antologi yang mengungkap kekayaan dan keragaman tradisi “dinner” di berbagai belahan dunia. At the Table menyajikan kumpulan esai dari berbagai penulis yang berbagi cerita tentang makna dan ritual makan bersama di meja makan. 

Selain itu, Yayasan Nusa Gastronomi Indonesia pernah berkolaborasi dengan Badan Pangan Nasional, Yayasan Kehati, Detikfood, Yayasan Omar Niode dan Indonesian Chef Association, pernah menyelenggarakan “Lomba Kreasi Menu Makan Siang Anak Indonesia.”  

2. Tujuan  

• Mengumpulkan dan merayakan keunikan tradisi makan siang di berbagai kelompok masyarakat di Indonesia yang tidak terbatas pada resep saja. Melalui tulisan, kita bisa melihat betapa kayanya budaya makan siang di Indonesia dan bagaimana setiap daerah memiliki keunikan tersendiri. 
• Mendorong pengamatan mendalam tentang apa yang dijadikan makanan, bagaimana makanan itu disajikan, dimasak, dan disantap. Peserta diharapkan untuk menggali lebih dalam tentang makna di balik setiap hidangan, proses penyajiannya, dan pengalaman saat menyantapnya. 
• Memberikan wawasan tentang perbedaan budaya makan di berbagai daerah dan kelompok masyarakat. Dengan berbagi cerita, kita bisa memahami dan menghargai keragaman budaya makan siang di Indonesia. 
• Menerbitkan semua informasi tentang tradisi makan siang Indonesia dalam sebuah buku 

3. Peserta  

Undangan penulisan ini terbuka untuk umum, yang dapat diikuti oleh dan tidak terbatas pada: pelajar & mahasiswa, keluarga, ibu rumah tangga, pekerja lapangan, pekerja kantor, petani, penulis/bogger, pelaku usaha.  

 

4. Kriteria Penulisan 

Tema: Tradisi Makan Siang Indonesia, termasuk namun tidak terbatas pada: 

• Apa yang disantap: Deskripsi tentang makanan, termasuk jenis makanan dan bahan-bahannya. 
• Cara menyantapnya: Bagaimana makanan itu dinikmati, apakah dengan tangan atau menggunakan alat makan tertentu 
• Lokasi makan: Tempat dimana makan siang biasanya disantap (kantor, sawah, rumah sakit, taman sekolah, rumah tangga, perjalanan dll). 
• Wadah makan: Jenis wadah yang digunakan untuk makan siang. 
• Menu lengkap: Rincian menu makan siang, termasuk hidangan sampingan atau tambahan. Jika memungkinkan, sertakan resep 
• Teknik memasak: Cara makanan tersebut disiapkan atau dimasak. 

 

5. Ketentuan Penulisan  

• Esai/Artikel setidaknya 600-1200 kata dengan minimum 2 gambar. Lebih panjang diterima, namun tidak bertele-tele dan melenceng dari topik.  
• Peserta menulis artikel sesuai dengan tema dengan gaya bahasa bebas, disesuaikan dengan karakter masing-masing. 
• Bahasa: Bahasa Indonesia yang baik dan benar. 
• Isi tulisan sopan, tidak menyinggung suatu brand dan tidak berisi ujaran kebencian dan SARA. 

 

6. Aspek Penilaian: 

• Keunikan, keaslian dan detail narasi 
• Kesesuaian dengan tema dan kelengkapan detail 
• Kreativitas dalam penyampaian 
• Penggunaan bahasa yang menarik 

 

7. Syarat dan Ketentuan 

✅Peserta adalah warga negara Indonesia

✅Wajib follow Instagram @omarniode, @foodbloggeridcommunity, @nusa.foundation @kumalahomeandkitchen

✅Peserta wajib posting sebuah foto pada akun Instagram-nya dan pada caption mencantumkan hashtag #TradisiMakanSiang, mention dan tag @omarniode @foodbloggeridcommunity, @nusa.foundation, dan @kumalahomeandkitchen sebagai panitia penyelenggara. Harap akun Instagram tidak di-private.

✅Silakan kirim artikel kapan saja, dengan batas akhir tanggal 3 Oktober 2024 pukul 23.59 WIB.

✅Segera setelah mengunggah artikel dan foto di Instagram, peserta wajib mengisi form pendaftaran penulisan pada link berikut: Tradisi Makan Siang Indonesia.

 

8. Tata Cara Pengiriman Karya 

✅ Kirimkan karya melalui form pendaftaran penulisan pada link berikut : Tradisi Makan Siang di Indonesia 

✅ Sertakan identitas diri (nama, usia, pekerjaan/aktivitas, afiliasi pekerjaan/organisasi, alamat, nomor telepon).

✅ Format file yang diterima: Dokumen Word. Format A4 dengan margin 2,5 cm, Font: Times New Roman

9. Timeline Penulisan 

• Penerimaan Karya: 03 September 2024 – 3 Oktober 2024 
• Penilaian: 04 - 14 Oktober 2024 
• Pengumuman Pemenang: 16 Oktober 2024 

 

10. Hadiah 

• Juara 1: Uang Tunai Rp 1.500.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Juara 2: Uang Tunai Rp 1.000.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Juara 3: Uang Tunai Rp 750.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Juara Harapan 1: Uang Tunai Rp 500.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Juara Harapan 2: Uang Tunai Rp 400.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Juara Harapan 3: Uang Tunai Rp 300.000 + Produk dari @kumalahomeandkitchen
• Semua pemenang akan menerima sertifikat dan kesempatan dimuat dalam buku yang akan diterbitkan oleh penerbit yang bekerjasama dengan penyelenggara kegiatan ini. Dengan catatan, peserta menyetujui artikelnya diterbitkan menjadi buku, dengan hak cipta pada masing-masing penulis. 

 

11. Tim Juri 

1. Chef Ragil Imam Wibowo, Nusa Indonesian Gastronomy Foundation 
2. Amanda Katili, Ketua Omar Niode Foundation 
3. Katerina, Blogger Profesional  Travelerien.com

 

12. Tentang Panitia Penyelenggara 

Omar Niode Foundation (ONF) 

ONF merupakan sebuah organisasi nirlaba kecil yang turut berperan dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia, citra budaya, dan kuliner Nusantara, di Indonesia dan mancanegara. Kegiatannya meliputi kreja sama dalam menyelenggarakan acara publik, menerbitkan buku, dan berbagi pandangan tentang budaya dan seni kuliner. ONF telah menerbitkan 15 buku, di antaranya Trailing the Taste of Gorontalo  yang meraih 3 penghargaan intrrnasional Gourmand World Cookbook Award, yaitu "Best in The World  – Gourmand World Cookbook Award 2016" for Asian Cuisine from Asian Books; Best of the Best 1995- 2020 kategori Food Heritage; dan Best of 25 Years for Silk Road Food Culture kategori “Best Food Heritage Book.” 

Amanda Katili, Ketua Omar Niode Foundation menjadi kontributor Bab Indonesia pada buku “At the Table. Food and Family Around the World,” diterbitkan pada 2016 oleh Greenwood/ABCCLIO di Amerika Serikat yang juga memperoleh Gourmand Award. Selain itu, Amanda juga menjadi kontributor pada buku Contemporary Advances in Food Tourism  yang diterbitkan Routledge Publishing pada Maret 2023. Buku terbaru ONF: “Comfort Food Memoirs. Kisah Makanan Yang Menenangkan Beserta Resepnya” merupakan karya dari 65 penulis lintas profesi. Buku ini juga memperoleh Gourmand World Cookbook Award untuk kategori Abstract, dan Food Writing. 

Komunitas Food Blogger Indonesia (KFBI) 

KFBI adalah sebuah wadah bagi para pecinta kuliner yang hobi menulis dan berbagi pengalaman mereka mengenai makanan dan tempat makan. Didirikan oleh sekelompok food blogger yang antusias, komunitas ini bertujuan untuk menghubungkan para blogger kuliner di seluruh Indonesia, mempromosikan konten berkualitas, dan menginspirasi masyarakat untuk mengeksplorasi ragam kuliner Nusantara. 

Kegiatan KFBI meliputi 1) Gathering Rutin: Pertemuan berkala untuk saling bertukar informasi dan pengalaman; 2) Workshop dan Seminar: Pelatihan menulis, fotografi, dan videografi yang mendukung pengembangan konten kuliner; 3) Kolaborasi dengan Brand: Bekerja sama dengan restoran, produk makanan, dan event kuliner untuk menciptakan konten yang menarik; 4) Review dan Rekomendasi: Membagikan ulasan dan rekomendasi tempat makan, resep, serta produk makanan kepada masyarakat; 5) Wisata Kuliner: Eksplorasi kuliner di berbagai daerah untuk menemukan makanan khas dan unik; 6) Belanja: Menjelajahi pasar tradisional dan modern untuk mencari bahan makanan berkualitas; 7) Festival: Mengikuti berbagai festival kuliner untuk mendapatkan inspirasi dan pengetahuan baru; 8) Kreasi Memasak: Membagikan resep dan teknik memasak untuk menginspirasi pembaca menciptakan hidangan lezat di rumah. 

 

Nusa Indonesian Gastronomy Foundation 

Nusa Indonesian Gastronomy Faoundation memperjuangkan kuliner Indonesia melalui berbagai kegiatan non-profit dan edukasi bagi masyarakat di berbagai penjuru Indonesia. Melalui berbagai riset, pelatihan, dan inovasi yang dikerjakan, Nusa berupaya memajukan kuliner Indonesia dan meningkatkannya ke tingkat internasional.  

Didukung oleh Pemerintah Amerika Serikat melalui program Ambassadors Fund for Cultural Preservation dari Kedutaan Amerika Serikat di Jakarta Nusa menginisiasi Pusaka Rasa Nusantara dan mengadakan perjalanan riset dan keliling Indonesia selama 2 tahun lebih. Hasil perjalanan terebut terangkum dalam empat buku yang bercerita tentang Sejarah dan Budaya Kuliner Indonesia, Bahan Pangan Indonesia, Teknik Masak, serta Resep-resep makanan yang dicatat langsung dari ibu-ibu (dan juga bapakbapak). Dengan total 1,072 halaman dan lebih dari 500 resep, seri buku ini merupakan perjuangan yang melibatkan banyak sekali pihak baik dari pemerintah, komunitas akar rumput, teman NGO dan penggiat pangan/kuliner di seantero negeri dari Aceh hingga Papua. 

Penerbit Diomedia

Diomedia adalah sebuah penerbit independen yang terus berkembang menerbitkan buku- buku bermutu dengan berbagai genre. Sampai 2024 telah menerbitkan ratusan judul buku dengan genre utama adalah buku memoar, pendidikan, motivasi, sejarah, dan pengembangan diri serta buku anak telah menjadi core bisnis tersendiri. Diomedia terkenal aktif mengundang publik untuk menulis memoar sejak 2017 dan mendirikan Komunitas Menulis Memoar, karena menulis memoar bisa menyembuhkan luka batin dan merawat kesehatan mental. Selain itu Diomedia juga mendirikan Akademi Menulis Buku Pengembangan Diri untuk memupuk para penulis Indonesia berbakat dalam berkarya dan memberi bacaan mencerahkan bagi bangsa Indonesia. Slogan terkenal dari Diomedia adalah belanja buku adalah kehormatan, membaca dan menulis adalah kenikmatan, dan menerbitkan buku adalah kemewahan intelektual. Ini yang mendorong visi-misi Diomedia bergerak di bisnis penerbitan dan pengembangan literasi.

 

Kontak dan Informasi Lebih Lanjut 

Untuk informasi lebih lanjut dan pertanyaan, silakan hubungi: Komunitas Food Blogger Indonesia @foodbloggeridcommunity, Omar Niode Foundation @omarniode atau Nusa Indonesian Gastronomy Foundation @nusa.foundation melalui DM Instagram. 

Kami tunggu karya terbaik Anda, dan semoga Anda beruntung mendapatkan hadiah yang kami sediakan untuk 6 pemenang dengan tulisan terbaik.

Salam kuliner! 💚

Sensasi Kuliner di Atas Ketinggian 36.000 Kaki Bersama AirAsia!

Sumber foto: Newsroom.airasia.com 

Hai Foodies! Siapa di antara kalian yang pernah membayangkan bisa mencicipi hidangan lezat sambil terbang tinggi di atas awan? Nah, kali ini Komunitas Food Blogger Indonesia mendapatkan kesempatan langka untuk mengikuti inflight meals testing yang diadakan oleh AirAsia! Pengalaman ini pastinya sangat seru dan penuh rasa.

Tim Food Blogger yang berangkat adalah Yesi, Amanda, Imawan, Bowo, dan Salman. Artikel ini merupakan liputan dari Yesi sebagai PIC tim food blogger.

Kegiatan ini dilaksanakan pada tangal 8 Juli 2024 dengan rute penerbangan dari Jakarta (CGK) ke Bangkok, Thailand.

AirAsia: Maskapai Berbiaya Hemat dengan Pelayanan Terbaik

Sebelum kita masuk ke dalam petualangan rasa ini, mari kita bahas sedikit tentang AirAsia. Maskapai ini baru saja dinobatkan sebagai maskapai berbiaya hemat dengan servis terbaik di dunia selama 15 tahun berturut-turut versi Skytrax. 

Ini adalah pencapaian yang sangat luar biasa dan tentu menjadi alasan mengapa banyak orang memilih AirAsia sebagai maskapai penerbangan mereka.

Proses Check-In yang Cepat dan Mudah

Dari awal perjalanan, saya sudah merasakan kemudahan yang ditawarkan oleh AirAsia. Proses check-in sangat mudah dan cepat. Petugas di bandara pun ramah dan sangat membantu, membuat pengalaman ini semakin menyenangkan. 

Saat boarding, kami disambut oleh cabin crew yang tidak hanya ramah tetapi juga sigap dalam melayani, menambah kenyamanan selama perjalanan kami.

Petualangan Rasa di Atas Awan

Setelah semua proses check-in dan boarding, petualangan rasa di atas awan pun dimulai! AirAsia menyediakan berbagai pilihan hidangan lezat untuk para penumpangnya. Kami berkesempatan mencicipi tiga menu andalan yang pastinya akan menggugah selera kalian:

1. Pak Nasser’s Nasi Lemak

Menu pertama yang kami coba adalah Pak Nasser’s Nasi Lemak. Hidangan ini merupakan perpaduan gurih nasi yang dimasak dengan santan, dipadukan dengan rendang ayam, sambal bawang, telur rebus, lengkap dengan ikan teri dan kacang goreng yang bikin nagih! Citarasa otentik Malaysia ini benar-benar memanjakan lidah. Setiap suapan membawa kita seolah-olah sedang berada di tepi pantai Malaysia, menikmati setiap aroma dan rasa yang berpadu dengan sempurna. 

2. Uncle Chin’s Chicken Rice

Menu kedua yang tak kalah menggugah selera adalah Uncle Chin’s Chicken Rice. Nasi yang dimasak dengan kaldu ayam dan jahe ini menjadi sajian yang sangat menggoda. Dilengkapi dengan ayam panggang yang empuk dan juicy, marinated dengan bumbu Hainan yang khas, serta disajikan dengan chilli dan soy sauce. Nama Uncle Chin di menu ini diambil dari nama Captain Chin Nyok San, pilot pertama di AirAsia yang legendaris! Makan menu ini serasa mendapatkan sentuhan personal yang membuatnya semakin istimewa. 

3. Nasi Rendang Plant Based

Bagi teman-teman yang mengutamakan pilihan vegan, Nasi Rendang Plant Based ini adalah jawaban yang sempurna! Rendang plant based ini memiliki tekstur yang mirip daging, bumbunya meresap sempurna, dan pedasnya pun pas di lidah. Dilengkapi dengan daun singkong, kentang balado, dan sambal ijo, hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang luar biasa dan tentu saja enak banget! 

Permainan “Yay or Nay” yang Seru

Menyenangkan lagi, acara inflight meals testing ini dibalut dengan permainan menarik bernama “Yay or Nay”! Selain menikmati hidangan yang menggugah selera, kami juga mendapatkan pengalaman seru dengan permainan ini. Kami bisa memberikan suara dan ulasan langsung tentang setiap hidangan yang kami coba, menjadikan suasana semakin interaktif dan menyenangkan.

Pesan Inflight Meal Service dengan Mudah

Bagi kalian yang ingin merasakan sensasi kuliner di atas langit seperti kami, kalian bisa memesan inflight meal service melalui aplikasi AirAsia MOVE saat memesan tiket penerbangan. 

AirAsia memiliki lebih dari 150 rute di Asia dan Australia, jadi pilihan untuk terbang dan menikmati hidangan lezat ini sangatlah banyak!

 
Kesimpulan

Pengalaman inflight meals testing bersama AirAsia ini benar-benar menyenangkan dan mengesankan! Saya dan teman-teman yang tergabung dalam komunitas Food Blogger Indonesia (FBI) merasa sangat beruntung bisa menjadi bagian dari acara ini dan mencicipi berbagai hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga dirancang dengan baik. Dengan pelayanan yang ramah, proses yang cepat, dan hidangan yang menggugah selera, AirAsia jelas pantas mendapatkan penghargaan sebagai maskapai berbiaya hemat dengan pelayanan terbaik.

Jangan lupa untuk cek Instagram dan website AirAsia untuk informasi promo menarik lainnya ya! Untuk kalian yang ingin mendapatkan pengalaman kuliner yang unik dan seru di atas awan, AirAsia adalah pilihan yang tepat. Siap untuk menjelajahi langit dan mencicipi hidangan lezat di atas ketinggian? Yuk, terbang bersama AirAsia! ✈️

Video lengkap tentang pengalaman inflight meals tasting di udara bersama AirAsia dapat ditonton pada video Reesl yang sudah kami tayangkan di IG @foodbloggeridcommunity berikut ini: 

View this post on Instagram

A post shared by Food Blogger Indonesia (@foodbloggeridcommunity)

Food Blogger Menikmati Saturday Sunset BBQ di ARTOTEL Suites Mangkuluhur, Healing Time yang Tak Terlupakan

Sebagai hotel bintang lima di Jakarta, ARTOTEL Suites Mangkuluhur memiliki kesigapan untuk membuat momen semua tamu hotel menjadi istimewa. Tidak mengherankan jika tamu senang sekali datang ke ARTOTEL Suites Mangkuluhur, baik untuk menginap atau untuk menyantap barbeque sambil menikmati sunset seperti Food Blogger Indonesia.

Lokasi ARTOTEL Suites Mangkuluhur yang berada di jantung kesibukan kota Jakarta, tepatnya di Jl Gatot Subroto, Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan. Lokasinya yang strategis menjadikannya tempat hangout sempurna jika ingin berkumpul di hari Sabtu, terlebih karena ARTOTEL Suites Mangkuluhur memiliki program Saturday Sunset BBQ, program Exquisite Weekend Dinner ini digelar mengelilingi infinity swimming pool ARTOTEL Suites Mangkuluhur. Terbayang serunya kan!.

Sajian Saturday Sunset BBQ

Saturday Sunset BBQ ini dapat dinikmati semua karena konsep All You Can Eat, ARTOTEL Suites Mangkuluhur menyediakan lebih dari 50 hidangan, khusus untuk program ini. Bukan hanya enak, tetapi tamu juga bebas untuk memilih mana yang disukai.

Main Course

Hidangan barbeque yang disajikan mulai dari ayam, sapi, kambing dan berbagai hasil laut seperti udang, ikan, cumi, dan banyak lagi dengan beragam jenis saus yang bisa dipilih, mulai dari blackpepper, sour cream, aneka sambal atau saus kecap. Tinggal tunjuk, chef ahli langsung memanggangnya untuk tamu. 

Seafood Corner ARTOTEL Suites Mangkuluhur

Live cooking memang menggoda, selain karena proses memanggang selalu seru untuk ditonton, aroma daging bakar dan seafood bakar yang dipadu dengan saus yang disajikan juga berkontribusi besar dalam membuat tamu, termasuk para food blogger tak sabar untuk mencicipinya.

Kiri, garlic butter rice. Kanan, baked potato with sour cream

Selain menu barbeque juga tersedia menu buffet, untuk hidangan carbo tersedia antara lain garlic butter rice dan beef lasagna yang gurih, serta baked potato with sour cream dan corn the cob yang terasa asam segar.

Kiri, corn the cob. Kanan, beef lasagna

Dessert dan Salad

Disamping hidangan untuk barbeque, Saturday Sunset BBQ juga menyajikan aneka dessert mulai dari ice cream, cake, beragam jenis buah potong, dan puding.

Dessert Corner ARTOTEL Suites Mangkuluhur

Jenisnya memang terlihat hanya empat, tetapi masing-masing jenis itu ada banyak ragamnya, kalau bingung memilih, bisa coba semuanya, karena durasi Saturday Sunset BBQ ini cukup panjang, yaitu dari pukul 16,00 WIB hingga 20,00 WIB.

Salad Corner ARTOTEL Suites Mangkuluhur

Salad yang disajikan pada salad corner juga beragam, Selain tamu dapat mengkreasikan sendiri sajian salad yang disukai, ARTOTEL Suites Mangkuluhur juga menyiapkan aneka grilled salad, seperti potato grilled salad with bacon vinaigrettes, vegetable grilled salad with couscous and herb pesto, cilantro lime grill chicken with strawberry salsa, charred zucchini sweet corn mexican salad, . 

Saturday Sunset BBQ Pas Untuk Berbagai Acara

Bagi kamu yang ingin menikmati momen spesial bersama orang terdekat di akhir minggu, kamu bisa memilih Saturday Sunset BBQ, untuk dinner, acara ulang tahun, kumpul keluarga, dan masih banyak lagi.

Pada Saturday Sunset BBQ juga ada DJ Performance. Pas untuk gegap gempitanya Jakarta.

Satu nilai plus di Saturday Sunset BBQ adalah makanannya yang halal, no pork, no lard sehingga bagi muslim dan muslimah, tidak perlu kuatir lagi. Enak dan halal.

Oh ya, pada hari food blogger datang ke ARTOTEL Suites Mangkuluhur untuk menikmati Saturday Sunset BBQ, ternyata bertepatan dengan hari ulang tahun dua blogger, yaitu Mbak Katerina dan Mbak Dian Safitri, pihak ARTOTEL Suites Mangkuluhur membuatkan kue liang tahun khusus untuk keduanya.

Menghabiskan Sabtu di ARTOTEL Suites Mangkuluhur bukan hanya tentang makanannya, tetapi tentang momen sunset, infinity pool yang cantik dan kebersamaan kami di Food Blogger Indonesia. Healing time yang tak terlupakan.

Harga All You Can Eat di sini Rp 288.000 Nett/orang. Harga yang sangat sepadan untuk momen indah, serta makanan halal dan enak. Ingin ke sini juga? Kamu bisa reservasi pada nomor berikut, (021) 5268833 atau 0813-8559-7350.

Promo ARTOTEL Suites Mangkuluhur

Selain promo kuliner yang sulit ditolak, ARTOTEL Suites Mangkuluhur juga membarikan promo staycation. Dengan Double Night for Extra Discount mulai dari Rp748.000 net/malam dan Long Stay Package mulai dari Rp1.750.000 net/malam.

Pada ARTOTEL Suites Mangkuluhur terdapat beberapa tipe kamar, berikut harganya sesuai website

ARTOTEL Suites Mangkuluhur per 17 Juni 2023:

* Classic King Studio dan Classic Twin Studio, mulai dari Rp. 1.117.600/malam

* Smart Artsy King Studio dan Smart Artsy Twin Studio, mulai dari Rp. 1.800.000/malam.

Untuk memudahkan kamu, berikut google map dari ARTOTEL Suites Mangkuluhur.